Grilování

Grilování na přírodním grilu je v PARK HOTELu Brno nejen záležitostí letních měsíců, které samozřejmě dodávají neopakovatelnou atmosféru, ale také ostatních ročních období. Proti nepřízni počasí je terasa zastřešena. Grilujeme na dřevěném uhlí nebo vyzrálém ovocném (švestkovém) dřevě, sušeném 10 let.

Typové kalkulace pro 20-25 osob

Grilované steaky – varianta I.

Burger z vepřového a hovězího masa2000g1 720 Kč
Krůtí prsíčka2000g1 720 Kč
Špíz z hovězí svíčkové, vepřové panenky, slaniny žampionů, grilovanou paprikou a cibulkou1500g1 974 Kč
Filety z chňapala červeného1500g1 965 Kč
Rajčatový, jogurtový dresing s česnekem, hořčičný dresing450 Kč
Domácí chléb, varianty pečiva, americké brambory, vařené brambory na másle800 Kč
Grilované steaky celkem8 629 Kč

Grilované steaky – varianta II.

Špíz z kuřecích prsíček a sušených rajčat2000g2 100 Kč
Vepřová panenka2000g1 980 Kč
Domácí klobásky1500g1 080 Kč
Losos steak1500g1 965 Kč
Švestkový dresing, omáčka salsa verde, provensálský dresing450 Kč
Domácí chléb, varianty pečiva, smažené bramborové medailonky, vařené brambory na másle800 Kč
Grilované steaky celkem8 375 Kč

Grilované steaky – varianta III.

Kuřecí prsíčka2000g1 440 Kč
Vepřová krkovička2000g1 440 Kč
Domácí klobásky1500g1 080 Kč
Hovězí svíčková1500g2 970 Kč
Dijonský dresing, lutěnice, čerstvý křen450 Kč
Domácí chléb, varianty pečiva, steakové hranolky, pečená800 Kč
Grilované steaky celkem8 180 Kč

Zelenina ke grilovaným masům – varianta I.

Krájená čerstvá zelenina s dresingy (listové saláty, rajčata, papriky, salátové okurky...)1000g700 Kč
Grilovaná zelenina (cuketa, lilek, kukuřice, rajčata, cibule, žampiony)2000g1 160 Kč
Zelenina ke grilu celkem1500g1 860 Kč

Zelenina ke grilovaným masům – varianta II.

Saláty z čerstvé zeleniny (hlávkový salát různých druhů, rajčatový salát, okurkový salát)1000g370 Kč
Řecký salát se sýrem fetta1000g496 Kč
Grilovaný zeleninový špíz740 Kč
Zelenina ke grilu celkem1 606 Kč

Vyberte si pro jednotlivé druhy mas různé marinády

  • americká (olej, cibule, dijonská hořčice, worchester, vinný ocet, rajčatová šťáva, cukr)
  • řecká (máslo, bílé víno, citronová šťáva, med, cibule, paprika, oregano)
  • asijská (rajčatová šťáva, česnek, med, sojová omáčka, zázvor)
  • mexická (chilli paprika, česnek, citronová šťáva, olivový olej, pepř, oregano)
  • francouzská (červené víno, olivový olej, cukr, česnek, pepř)
  • na ryby (olivový olej, pepř, citronová šťáva, kopr)
  • na tuňáka (kapari, cibulky, okurky, olivový olej s medem, cibule
  • bylinková (česnek, olivový olej, rozmarýn, bazalka)
  • s pivem (pivo, kečup, sojová omáčka, tymián, rozmarýn)



Aktuální nabídka

Business pobyt

na jednu noc v jednolůžkovém pokoji Standard class za cenu 2 280,-Kč včetně večeře
...více

Wellness pobyt

pro dvě osoby za zvýhodněnou cenu
...více

Romantický pobyt

pro dvě osoby na dvě noci
...více

Události

Prohlídky města Brna

Možnost objednávky 4 základních variant komentovaných prohlídek města Brna. více

Austerlitz 2014

209. Výročí bitvy u Slavkova 29.11.2014 více

Janáček Brno 2014

21.-29.11.2014, mezinárodní hudební festival v Brně více

 

 

Veslařská 250, 637 00 Brno, CZ
E-mail: recepce nebo hotel manager
facebook tel: +420 - 543 23 63 50
fax: +420 - 543 23 51 91

TOPlist